Dr. Oetker Vanilla Sugar (Vaníliás cukor) 4 x 8 g

Vanillincukor

Receptek

Angol gyümölcskenyér

Hozzávalók:
125 g vaj vagy margarin, 100 g cukor, 1 tasak Dr. Oetker vanillincukor, 2 tojás, 2 evőkanál rum, 1 csipet só, 250 g liszt, 2 csapott teáskanál Dr. Oetker sütőpor, 4 teáskanál tej, 125 g mazsola, 75 g szárított sárgabarack

A vajat a cukorral, vanillincukorral, tojásokkal, rummal, sóval, liszttel, sütőporral és a tejjel jól elkeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a mazsolát és a sárgabarackot. Kivajazott formába öntjük.

Sütési hőmérséklet:
Elektromos sütő: 180-190°C (előmelegítve)
Légkeveréses sütő: 160°C (előmelegítve)
Gáz: 2-3. fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 50-55 perc

Elkészítés és felhasználás

500 g lisztből készült süteményhez, 500 ml (1/2 l) folyadékból készült édességhez vagy 1 l tejből készült italhoz.

Tárolás

Száraz, hűvös helyen tartandó!