Thin paired sausage in vacuum shielding packaging (Vékonykolbász, vákumcsomagolt) 1 pár kb.450-550g Békési Húsmanufaktúra
£8,00
Eredeti békési Kovács István féle recept alapján sertéshúsból készítjük. Egész és őrölt kömény dominál benne, sertés vastagbélbe töltjük, ami a 90 napos érlelés során nagyban hozzájárul a tökéletes ízhatáshoz.
In stock
Olyan, mint régen
* * *
..mondják a vásárlóink. A Békési Húsmanufaktúra célja pontosan ez volt. Hagyományos, adalékanyagok és vízkötők nélküli kézműves hentesáru különlegességeinket ugyanúgy sózással és füsttel tartósítjuk, majd szabad levegőn érleljük, mint a régi mesterek.
Ízvilágunk maga a tradíció.
A termékcsalád gondolata évekkel ezelőtt merült fel, mikor hentesáru üzletünk vásárlói a gyönyörűen csomagolt, szemrevaló termékeket megvásárolva és elfogyasztva csalódottan tértek vissza azzal, hogy ezek a virslik, párizsik, lecsókolbászok már nem olyanok, mint régen.
Manapság a húskészítmények többsége a vásárlót megjelenésével, s nem pedig ízével illetve jó minőségével igyekszik csábítani. Húsmanufaktúránk az “Olyan, mint régen” termékcsaládjával ismét a megbecsült termékek sorába kívánja emelni a virslit, párizsit és a lecsókolbászt, melyeket régi békési hentesmesterek receptjei alapján készítünk a hagyományokon alapuló, lelkiismeretes hentesmesterség jegyében.
Weight | 0.600 kg |
---|