Smoked bacon in vacuum shielding packaging (Füstölt szalonna vákumcsomagolt) kb.250-300g Békési Húsmanufaktúra

..mondják a vásárlóink. A Békési Húsmanufaktúra célja pontosan ez volt. Hagyományos, adalékanyagok és vízkötők nélküli kézműves hentesáru különlegességeinket ugyanúgy sózással és füsttel tartósítjuk, majd szabad levegőn érleljük, mint a régi mesterek.

Ízvilágunk maga a tradíció.

A termékcsalád gondolata évekkel ezelőtt merült fel, mikor hentesáru üzletünk vásárlói a gyönyörűen csomagolt, szemrevaló termékeket megvásárolva és elfogyasztva csalódottan tértek vissza azzal, hogy ezek a virslik, párizsik, lecsókolbászok már nem olyanok, mint régen.

Manapság a húskészítmények többsége a vásárlót megjelenésével, s nem pedig ízével illetve jó minőségével igyekszik csábítani. Húsmanufaktúránk az “Olyan, mint régen” termékcsaládjával ismét a megbecsült termékek sorába kívánja emelni a virslit, párizsit és a lecsókolbászt, melyeket régi békési hentesmesterek receptjei alapján készítünk a hagyományokon alapuló, lelkiismeretes hentesmesterség jegyében.